Нужна книга или программа, без лишней воды, описаний мировоззрения и удивительных приключений автора, с четкими фактами, формулами для расчета и таблицами. То есть, чтобы, зная свой текущий вес и физические характеристики, была возможность подставить их в уже готовые формулы и рассчитать диету для, например, быстрого похудения (медленного с минимальной потерей мышечной массы или, наоборот, набора массы).
Подскажите книгу или программу по диетологии (вероятно, она должна быть основана на системе подсчета калорий) .
